10 Manfaat Mentimun dari Ujung Rambut hingga Ujung Kaki

One web id — Cucumis sativus L. atau yang lebih akrab kita sebut sebagai mentimun, timun, ataupun ketimun, merupakan salah satu jenis dari tanaman merambat yang masih masuk dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Buah mentimun biasanya berwarna hijau dengan bentuk bulat lonjong yang umumnya dipetik ketika belum terlalu matang. Buahnya biasa akan dipanen ketika belum masak benar untuk dijadikan sayuran atau penyegar, tergantung jenisnya. Fungsi utama dari buah mentimun adalah dipergunakan sebagai bahan makanan. 

Mentimun dapat ditemukan pada berbagai hidangan, kandungan airnya yang cukup banyak menjadikannya berfungsi sebagai penyejuk. Sebetulnya ada banyak manfaat mentimun yang dapat kita manfaatkan. sebagai contohnya, potongan mentimun dapat membantu melembabkan wajah. Selain itu, tentunya masih ada lagi beberapa manfaat mentimun untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui diantaranya:

1. Membantu proses detoksifikasi
Akibat tingginya kandungan air pada mentimun sehingga dapat membantu memperlancar buang air kecil dan menetralkan toksin (racun). Kandungan air dan mineral kalium yang terdapat di dalam mentimun juga bermanfaat untuk membantu mengeluarkan kelebihan asam urat dan sisa metabolisme melalui ginjal.

2. Mengatasi darah tinggi
Kandungan mineral kompleks dalam mentimun seperti potassium, magnesium juga fosfor menjadikan mentimun berkhasiat untuk menurunkan darah tinggi atau hipertensi. Apabila Anda termasuk penderita hipertensi, maka ada baiknya untuk mengkonsumsi mentimun setiap hari secara rutin. Cara mengkonsumsinya bisa langsung dimakan setelah dicuci bersih.

3. Mengatasi asam urat
Asam urat berlebih di dalam darah akan membentuk kristal yang menumpuk pada persendian sehingga dapat mengakibatkan sakit pada radang sendi. Sedangkan sisa metabolisme berupa garam mineral yang menumpuk pada saluran kemih dapat memicu terbentuknya batu ginjal. Setidaknya dengan mengkonsumsi mentimun dapat membantu mengeluarkan kristal atau batu ginjal dan mencegah penumpukan racun.

4. Menjaga ginjal tetap sehat
Hanya dengan mengkonsumsi mentimun secara rutin, maka secara tidak langsung akan menekan tingkat asam uric dalam tubuh sehingga kesehatan ginjal tetap terjaga.

5. Mengatasi mata lelah
Sebagaimana yang kita tau bahwa mentimun mengandung asam askorbat, vitamin C, dan caffeic acids. Zat-zat ini dikenal baik dalam hal mencegah retensi air di dalam tubuh dan juga ampuh meredakan kulit yang meradang, iritasi dan bengkak. Oleh karenanya, tidak heran jika mentimun dikenal sangat ampuh untuk mengatasi mata yang lelah. 

6. Mencegah kanker
Mentimun mengandung lariciresinol, pinoresinol, dan secoisolariciresinol. Sehingga dengan adanya kandungan ini maka akan mampu untuk menurunkan risiko beberapa jenis kanker.

7. Mengatasi masalah pada pencernaan
Secara tidak langsung, hanya dengan mengkonsumsi jus mentimun berbagai penyakit yang terkait dengan pencernaan seperti gastritis keasaman, maag, bahkan tukak lambung akan teratasi. Pasalnya, kandungan serat dalam mentimun dapat membantu meningkatkan proses pencernaan dan menghilangkan racun dari sistem pencernaan.

8. Menyembuhkan diabetes
Jus mentimun mengandung zat yang sangat dibutuhkan oleh sel-sel pankreas untuk memproduksi insulin. Sehingga dengan mengkonsumsinya secara rutin, maka diabetes yang ada derita akan sembuh.

9. Kesehatan sendi
Usut punya usut, kandungan silika pada mentimun dapat membantu untuk meningkatkan kesehatan sendi yaitu dengan cara memperkuat jaringan ikat.

10. Mencukupi kebutuhan vitamin sehari-hari
Mentimun mengandung tiga vitamin pokok yang selalu dibutuhkan sehari-hari. Diantaranya adalah vitamin A, B, C yang akan memperkuat sistem imun yang berguna untuk melindungi tubuh sehari-hari. Sebaiknya mentimun tidak dikupas karena di bagian itulah terkandung 12 persen vitamin C, yang cukup untuk kebutuhan sehari-hari.

Jadi dengan memanfaatkan apa yang ada disekitar kita, termasuk mentimun yang kita kenal sebagai sayuran yang murah meriah, maka kita dapat pula mencegah dan mengobati beragam jenis penyakit. Oleh karenanya, Anda tak perlu ragu untuk mengkonsumsi mentimun setiap hari, sebab benar-benar sangat bermanfaat mulai dari ujung rambut hingga ujung kaki.